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第一章:对虾养殖技术
发布时间:2014-12-15 12:47:02  阅读:2617 次
  一、毒池
  毒池的目的是杀灭粗养土塘的敌害动物,如野杂鱼类、虾、蟹、螺等。
  (一)杀灭鱼类应选择使用茶麸或漂白粉杀灭。
  (1)由于长期使用化学肥料使虾池底泥老化板结,水温升高后,浮游生物大量繁殖及有机悬浮增多,促使底栖类失光死亡之后上浮形成水皮。
  (2)由于残饵、粪便及藻类和微生物尸体沉积在池底长期不能分解而形成水皮;水皮形成后,气温高时上浮于水面,气温低时有沉降到池底,日升夜降,产生大量有毒物质(如硫化氢、亚硝酸盐等),在池塘下风处会闻到一股恶臭味,严重会引对虾游塘及死亡。这种情况应用新福地安、高活性黑神分解底泥、水皮、净化水质;第二天施放过氧化钙或底改救虾丹,这样既然除去水皮,又能平衡水质微生态、保护底质。参照此方法使用,会有满意的水色。
  10、如虾池中对虾已发病,且水色不好,应用新福地安来调节水质,内服时配合抗病毒内药抗病免疫多糖、虾必康、应激先锋等协助治疗。
  (五)虾池底质的调控
  底质是养殖中后期的关键关节。水质的突变主要是由底质污染造成的,由于放养密度大,投料多,造成虾池内大量有机物沉积,有害细菌在一定条件下大量繁殖,消耗水体溶解氧,产生氨氮,硫化氢等有害物质,抑制对虾的生长,甚至会诱发对虾病害的大规模暴发。所以要定期使用底质改良剂来调控底质,让对虾有良好的底栖环境,提高养殖成效。过去人们习惯使用传统笨重的沸石粉或白云石粉来改良底质,不但使用麻烦,成本又较高 ,且改良效果也不十分理想。随着科技的发展,市场让出现了形形色色数百种底质改良剂(包括生物型和非生物型),令广大养殖业者无从选择。现我公司经过长时间实践及广大用户的反映的使用效果,值得特别推介的非生物型有的:空胃应激灵、底改救虾丹、高活性黑神、过氧化钙、解毒VC葡萄糖;生物型的有:氨基酸培藻精灵、育藻肥水膏等。
这几种底质改良剂各有其特性:
  1、 养殖池水变红、白浊适用底改救虾丹,结合高活性黑神或浓缩绿水宝使用。
  2、 阴雨天水体分层、池底发热,适用高活性黑神或高聚氧使用。
  3、 解毒VC葡萄糖用于底质污臭、水皮过多、氨氮、硫化氢超标的虾池效果十分显著。结合强力绿威源使用效果更佳。
  4、 养殖中后期,池水普遍富养化、透明度低,溶解氧不足,适用底改救虾丹结合高活性黑神使用,既能净化水质,保持合理的透明度,又能增加溶解氧。
  5、 由于养殖池长期清瘦,基础饵料不足或使用劣质饲料而引起的营养不良,脱壳不遂,适用高钙VC、虾必康,加大用量能刺激对虾同步脱壳,解毒硬壳宝用于水体泼洒能加快甲壳的生长速度。(1)由于长期使用化学肥料使虾池底泥老化板结,水温升高后,浮游生物大量繁殖及有机悬浮增多,促使底栖类失光死亡之后上浮形成水皮。
  (2) 由于残饵、粪便及藻类和微生物尸体沉积在池底长期不能分解而形成水皮;水皮形成后,气温高时上浮于水面,气温低时有沉降到池底,日升夜降,产生大量有毒物质(如硫化氢、亚硝酸盐等),在池塘下风处会闻到一股恶臭味,严重会引对虾游塘及死亡。这种情况应用新福地安、高活性黑神分解底泥、水皮、净化水质;第二天施放过氧化钙或底改救虾丹,这样既然除去水皮,又能平衡水质微生态、保护底质。参照此方法使用,会有满意的水色。
  10、 如虾池中对虾已发病,且水色不好,应用新福地安来调节水质,内服时配合抗病毒内药抗病免疫多糖、虾必康、应激先锋等协助治疗。
  (五)虾池底质的调控
  底质是养殖中后期的关键关节。水质的突变主要是由底质污染造成的,由于放养密度大,投料多,造成虾池内大量有机物沉积,有害细菌在一定条件下大量繁殖,消耗水体溶解氧,产生氨氮,硫化氢等有害物质,抑制对虾的生长,甚至会诱发对虾病害的大规模暴发。所以要定期使用底质改良剂来调控底质,让对虾有良好的底栖环境,提高养殖成效。过去人们习惯使用传统笨重的沸石粉或白云石粉来改良底质,不但使用麻烦,成本又较高 ,且改良效果也不十分理想。随着科技的发展,市场让出现了形形色色数百种底质改良剂(包括生物型和非生物型),令广大养殖业者无从选择。现我公司经过长时间实践及广大用户的反映的使用效果,值得特别推介的非生物型有的:空胃应激灵、底改救虾丹、高活性黑神、过氧化钙、解毒VC葡萄糖;生物型的有:氨基酸培藻精灵、育藻肥水膏等。这几种底质改良剂各有其特性:
  1、 养殖池水变红、白浊适用底改救虾丹,结合高活性黑神或浓缩绿水宝使用。
  2、 阴雨天水体分层、池底发热,适用高活性黑神或高聚氧使用。
  3、 解毒VC葡萄糖用于底质污臭、水皮过多、氨氮、硫化氢超标的虾池效果十分显著。结合强力绿威源使用效果更佳。
  4、 养殖中后期,池水普遍富养化、透明度低,溶解氧不足,适用底改救虾丹结合高活性黑神使用,既能净化水质,保持合理的透明度,又能增加溶解氧。
  5、 由于养殖池长期清瘦,基础饵料不足或使用劣质饲料而引起的营养不良,脱壳不遂,适用高钙VC、虾必康,加大用量能刺激对虾同步脱壳,解毒硬壳宝用于水体泼洒能加快甲壳的生长速度。(1) 由于长期使用化学肥料使虾池底泥老化板结,水温升高后,浮游生物大量繁殖及有机悬浮增多,促使底栖类失光死亡之后上浮形成水皮。
  (2) 由于残饵、粪便及藻类和微生物尸体沉积在池底长期不能分解而形成水皮;水皮形成后,气温高时上浮于水面,气温低时有沉降到池底,日升夜降,产生大量有毒物质(如硫化氢、亚硝酸盐等),在池塘下风处会闻到一股恶臭味,严重会引对虾游塘及死亡。这种情况应用新福地安、高活性黑神分解底泥、水皮、净化水质;第二天施放过氧化钙或底改救虾丹,这样既然除去水皮,又能平衡水质微生态、保护底质。参照此方法使用,会有满意的水色。
  10、 如虾池中对虾已发病,且水色不好,应用新福地安来调节水质,内服时配合抗病毒内药抗病免疫多糖、虾必康、应激先锋等协助治疗。
  (五)虾池底质的调控
  底质是养殖中后期的关键关节。水质的突变主要是由底质污染造成的,由于放养密度大,投料多,造成虾池内大量有机物沉积,有害细菌在一定条件下大量繁殖,消耗水体溶解氧,产生氨氮,硫化氢等有害物质,抑制对虾的生长,甚至会诱发对虾病害的大规模暴发。所以要定期使用底质改良剂来调控底质,让对虾有良好的底栖环境,提高养殖成效。过去人们习惯使用传统笨重的沸石粉或白云石粉来改良底质,不但使用麻烦,成本又较高 ,且改良效果也不十分理想。随着科技的发展,市场让出现了形形色色数百种底质改良剂(包括生物型和非生物型),令广大养殖业者无从选择。现我公司经过长时间实践及广大用户的反映的使用效果,值得特别推介的非生物型有的:空胃应激灵、底改救虾丹、高活性黑神、过氧化钙、解毒VC葡萄糖;生物型的有:氨基酸培藻精灵、育藻肥水膏等。这几种底质改良剂各有其特性:
  1、 养殖池水变红、白浊适用底改救虾丹,结合高活性黑神或浓缩绿水宝使用。
  2、 阴雨天水体分层、池底发热,适用高活性黑神或高聚氧使用。
  3、 解毒VC葡萄糖用于底质污臭、水皮过多、氨氮、硫化氢超标的虾池效果十分显著。结合强力绿威源使用效果更佳。
  4、 养殖中后期,池水普遍富养化、透明度低,溶解氧不足,适用底改救虾丹结合高活性黑神使用,既能净化水质,保持合理的透明度,又能增加溶解氧。
  5、 由于养殖池长期清瘦,基础饵料不足或使用劣质饲料而引起的营养不良,脱壳不遂,适用高钙VC、虾必康,加大用量能刺激对虾同步脱壳,解毒硬壳宝用于水体泼洒能加快甲壳的生长速度。(二) 杀灭虾、蟹类可选择使用杀灭菊酯、敌百虫等农药。
  (三) 杀灭铁钉螺人们习惯使用五氯酚钠,此药虽然能杀灭螺,但其毒性大,残留高,建议如非必要应不使此类药物。
  (四) 杀灭其它壳质较软的螺类或海蜇、“水银”等有害物时,进水5~10cm,用30~40ppm浓度的茶麸
或漂白粉即可杀灭。
  二、清塘
  为进一步减轻病原菌和病毒的威胁,从根本上切断病原体的繁殖,在进水前还需要一次池底消毒,即清塘。
  (一) 过去,人们习惯使用漂白粉、石灰等药物清塘。但由于长期使用已促进病毒细菌形成较强的耐药性,若要达到预期的效果,就必须比过去加大2~3倍的用量,这样既增加成本、使用麻烦,而且过高的用药剂量会导致水体中的藻种死亡,肥水培藻异常难艰难。随着水产养殖业的发展,近年来广大用户选用了塘宝这种新型清塘剂清塘,取得了很大的经济效益。其特点是:使用简便、成本低、效果好、无残留无毒副作用。若每亩用公斤还可以取代敌百虫,杀灭杂鱼、杂虾。并且用后能把污黑发臭的塘泥氧化还原成新鲜的黄白色底质。
  (二) 随着科技的发展,微生物在水产养殖应用上已取得了重大的成就。现中奥绿康制作的新福地安或漂白粉清塘。这种产品利用微生物的作用机理,在新的环境里形成优势菌群与有害的生物竞争生存,抵制有害生物的繁殖,减少病害的发生,同时其优势的菌群快进入养殖塘底疏松土壤,分解有机污物,还可以减少养殖期“土皮”的生长。
  (三) 清塘的具体操作方法
  1、 粗养池:收获后排干池水,曝晒至池底龟裂,进水培藻前回水 10~20 cm,用强氯精杀灭池底的细菌
和病毒,三天后用新福地安或二溴海因全池泼洒并浸泡 2~3 天,即可进水后用浓缩绿水宝或解毒VC葡萄糖解
毒后再培藻放苗。
  2、 精养池:用高压水枪冲洗池底后,进水60~80cm用溴氯海因或二溴海因消毒;用强力绿威源或浓缩绿
水宝全池泼洒,过2~3天后,用氨基酸培藻精灵和育藻肥水膏混合使用,培养优良的水质,为幼苗提供优越的环境。
  三、进水消毒
  由于工业、生活污水流入大海,造成海水污染在一定的条件会繁殖大量细菌、病毒;这些病原体靠肉眼看不到,只有用显微镜或其它高科技手段才能检测出来。因此,我们第一次进水培藻前必须进行消毒处理,避免给虾苗带来危害。我们最好是选择既能消毒的同时又不伤害水中的有益藻类的药物。经广大养殖用户的试用及专家们的实践消毒离子氧或三联噬菌是最理想的首选。它靠原子氧释放在水中,阻塞细菌的呼吸,使用细菌、病毒的蛋白变质起到消毒杀菌作用,且对有益藻类没有杀伤力。
  (一) 新进的海水中如有夜光虫、发光细菌、青苔等,就必须尽快处理这些细菌原体。比较理想的药物有百菌净、青苔净等。若在放苗后才发现此种情况,为安全起见,应在放苗后15天才能使用这些药物。
  (二) 为养殖成本考虑,许多养殖户在进水时若无其它杂害物,大都喜欢选用经济类型药物消毒,如溴氯海因、二溴海因等。这两种产品运用现代的先进技术生产,既有消毒杀菌的作用,还具有矫正水色、调整水体菌相平衡等特点,因而博得广大养殖户的广泛应用。
  四、肥水培藻
  (一)肥水养虾先养水,即繁殖虾池内基础铒料,培养良好的水体环境。培养良好的水色具有下列特性及性能:
  1、可增加水体的溶解氧。由藻类形成的良好水色,通过光合作用,能有效增加水中的溶解氧。
  2、可稳定水质,降低水中有毒物的含量。当水中藻类、细菌或原生动物大量繁殖时,能吸收对虾排泄物或残饵而产生的氨氮、硫化氢、并能吸收重金属离子使其沉淀,维持生态平衡。
  3、为对虾提供天然基础饵料,加快对虾生长速度。
  4、减少水体透明度,抑制丝藻及底藻的繁殖,减轻底质污染,间接防治病害。
  (二)进水消毒5~7天后即可肥水;用氨基酸培藻精灵、育藻肥水膏、等配合使用,从而培养优良的养殖环境。
  (三)肥水困难的原因及解决方法:
  1、因使用消毒剂或杀虫剂过量,致使水体藻种死亡。
  处理方法:先排去10~20cm水,然后进回相同水位,用强力绿威源处理水体,第二天用育藻肥水膏进行肥水。
  2、因使用化肥过量或长期使用化肥,致使土壤板结及底质老化,底栖藻类吸收了水体的营养,而导致浮游生物培养不起。
  处理方法:先用浓缩绿水宝或强力绿威源激活水体的藻种然后用高活性黑神+过氧化钙疏松底泥,即可以很好地解决有益藻类的生长问题。
  1、 由重金属离子超标,或因用肥不当(使用未发酵或发酵方法不对的有机肥),引起水体营养不平衡,产生毒害和抑制藻类生长繁殖的因子。
  处理方法:用浓缩绿水宝或高活性黑神处理重金属离子,降解水体的毒素。
  4、由气候引起的水温过低或过高,会引发水体藻类生长缓慢或加速藻类老化,水色多变。
  处理方法:定期(7~10天)交替施放育藻肥水膏、高活性黑神、浓缩绿水宝、高钙VC、底改救虾丹等产品。
  五、放苗
  (一)虾苗的选择:养殖的成败与否,苗种的质量起着决定性的作用,所以广大养殖户在选购虾苗时应注意
  以下几点:
  1、健康苗大小一致差别不大,差苗则大小不均。
  2、健康苗活力强,将虾苗置于盆内搅动盆水时,健康苗顶流而进,跳跃力强,斑节苗还有极强的附壁习惯。
  3、健康苗两条小触角并拼,偶尔分开摆放又很快并扰;差苗触角经常分开。
  4、健康苗身体透明、色淡、粗壮;差苗身体纤细、苗色以发红或腹部白浊。
  5、虾苗池内密度大的虾苗一般健康;密度疏稀且见池中很多卤虫者为差苗(可能发过病)。
  6、南美白对虾苗要求体长为0.8cm~1.0cm,斑节苗则要求1.0以上。
  (二)放养密度:近几年由于放养密度高,且又能正常收获而导致越来越高的趋势,这种放苗方式是不科学的。应根据虾池水深、换水条件、增氧设备、养殖方式、管理经验综合考虑:南美白对虾一般精养高位池不超过15万每/亩;半精养土塘5~7万每/亩;粗养土塘根据实际情况自行掌握。虾苗应一次性放足,补苗易造成成活率降低、个体大小不均匀等状况。
  (三)放苗条件及时间:放苗前应施用抗病毒免疫多糖培养良好的虾苗基础饵料,并调节水体藻相及菌相平衡;选择天气晴朗的早晨或黄昏放苗,大风大雨或气温突降不宜放苗,以免影响虾苗的存活率。并注意苗池与养殖池盐度不超过5%,PH值不超过9.0。
  (四)由于长途的运输,虾苗在运输过程中不能投喂饵料,所以虾苗适应养殖池中水体环境后,即开始摄食池中天然饵料。在放苗前后应用高钙VC、强力对虾多维、解毒VC葡萄糖,以提高虾苗成长速度和成活率,并能维持水中有益浮游藻类及水色的稳定。
  六、养成期管理
  (一)饲料的选择:饲料的选择也是养殖成功和关键。饲料选择好一能降低养殖成本;二能减少虾池底质污染,三还可以防病、抗病、提高对虾免疫力。
  (二)营养药物的添加:许多用户经常用解毒硬壳宝、抗病毒免疫多糖、强力对虾多维、虾必康等药物添加在饲料中投喂。经过长时间实践证明:添加这些药物饲养的用户成功率高,养殖周期短,并且成本更低,对虾活力强。
  (三)在养殖过程中要经常更换新鲜池水以增加溶氧含量,降低代谢毒物的浓度,调整池内生物组成,促进藻相、菌相平衡,有利于对虾正常生长,但由于近年来工业、生活及其它养殖排水的不合理造成水质污染。所以换水后虾池一定要消毒,以减少病害发生。消毒药视水质情况灵活掌握。
  1、经济型:溴氯海因、二溴海因或漂白粉。
  2、抗病毒型:抗病毒免疫多糖、虾必康、肠炎停、保肝宁。
  3、水质混浊及养殖池中有关“海蜇”、“水银”之类有害物时应选用溴氯海因、新福地安。
  4、养殖中后期由于残饵、类便及生物尸体的污染,应用新福地安消毒并配合底质改良剂(底改救虾丹、高活性黑神)使用。
  5、如遇突降暴风雨或缺氧急救,应用粒粒氧吧或过氧化钙增加水体溶解氧,并配合解毒VC葡萄糖、空胃应激灵使用。
  6、因天气变化引起对虾厌食、爬沙、游池等应用解毒VC葡萄糖或高钙VC配合虾必康和底改救虾丹使用,如水色变化应加用强力绿威源或高活性黑神调节满意的水色。
  (四)养殖过程中水质的管理
  “养虾先养水”这是民间俗谚。由此可见水质管理对养殖的重要性。对于基础理论知识知识许多养虾报刊书籍都有详细的介绍,这里不再重复。只要我们保持藻相、菌相平衡以及合理的水色透明度,这项工作就算是基本达到目的了。现针对实际情况及我公司技术人员实践得出的经验向广大养殖业者介绍:
  1、 南方最佳的养殖水色为浅黄绿色。
  2、 养殖前期,定期(7~10天)施放育藻肥水膏,中期施放高活性黑神,中后期可施放底改救虾丹、浓缩绿水宝等维持水色及菌相的平衡。
  3、 遇上暴风雨天,天气好转后应测试水体PH值,如低于8.0应全池泼洒生石灰,建议(3~4公斤/亩)。如因放养密度过大,导致水体变化的PH值长期偏高,应用强力绿威源+高活性黑神调节。
  4、 因天气变化水色不好或由于使用化肥而使水色变得暗淡应及时使用解毒VC葡萄糖+浓缩绿水宝或高活性黑神调回清新爽嫩活的水色,以利对虾生长,也可单一使用底改救虾丹调节水色过浓,透明度过小时,应选用高活性黑神、强力绿威源来调节合理的透明度。
  5、 水色过浓,透明度过小时,应选用底改救虾丹、高活性黑神或浓缩绿水宝来调节合理的透明度。
  6、 养殖池中如由于重金属离子污染形成铁锈水、酱油水等,应选使用强力绿威源降解水体毒素,然后施放底改救虾丹、过氧化钙等处理水质,以免对虾中毒死亡。
  7、 养殖中后期投料多,粪便、生物尸体等有机物增多,致使水体富营养化,虾池的藻相过盛,甚至产生很多黄色泡沫和蓝藻,此时应选用溴氯海因杀灭过盛的藻类,然后冲入20~30cm新水,2天后施放高活性黑神、过氧化钙,这样既能保持合理透明度,又能使水色变的清爽、嫩绿、并除去水体泡沫、增加水体溶解氧。
  8、 由车轮虫、微孢子虫等引起的水色变红、混浊,应选用专业的杀虫剂,并注意使用毒性低的药物(勿用过大剂量);
第二天用底改救虾丹改良底质,等杀虫剂药效消失后(3~4天),用强力绿威源、高活性黑神或过氧化钙平衡水质。
  9、 水皮(土皮)是对虾养殖中常碰到的问题,如不及时处理,会导致水质变清,消耗溶氧,并分泌较强的毒素,难以调控水质及底质。形成水皮有以下两种原因:
  (1) 由于长期使用化学肥料使虾池底泥老化板结,水温升高后,浮游生物大量繁殖及有机悬浮增多,促使底栖类失光死亡之后上浮形成水皮。
  (2) 由于残饵、粪便及藻类和微生物尸体沉积在池底长期不能分解而形成水皮;水皮形成后,气温高时上浮于水面,气温低时有沉降到池底,日升夜降,产生大量有毒物质(如硫化氢、亚硝酸盐等),在池塘下风处会闻到一股恶臭味,严重会引对虾游塘及死亡。这种情况应用新福地安、高活性黑神分解底泥、水皮、净化水质;第二天施放过氧化钙或底改救虾丹,这样既然除去水皮,又能平衡水质微生态、保护底质。参照此方法使用,会有满意的水色。
  10、 如虾池中对虾已发病,且水色不好,应用新福地安来调节水质,内服时配合抗病毒内药抗病免疫多糖、虾必康、应激先锋等协助治疗。
  (五)虾池底质的调控
  底质是养殖中后期的关键关节。水质的突变主要是由底质污染造成的,由于放养密度大,投料多,造成虾池内大量有机物沉积,有害细菌在一定条件下大量繁殖,消耗水体溶解氧,产生氨氮,硫化氢等有害物质,抑制对虾的生长,甚至会诱发对虾病害的大规模暴发。所以要定期使用底质改良剂来调控底质,让对虾有良好的底栖环境,提高养殖成效。过去人们习惯使用传统笨重的沸石粉或白云石粉来改良底质,不但使用麻烦,成本又较高 ,且改良效果也不十分理想。随着科技的发展,市场让出现了形形色色数百种底质改良剂(包括生物型和非生物型),令广大养殖业者无从选择。现我公司经过长时间实践及广大用户的反映的使用效果,值得特别推介的非生物型有的:空胃应激灵、底改救虾丹、高活性黑神、过氧化钙、解毒VC葡萄糖;生物型的有:氨基酸培藻精灵、育藻肥水膏等。这几种底质改良剂各有其特性:
  1、 养殖池水变红、白浊适用底改救虾丹,结合高活性黑神或浓缩绿水宝使用。
  2、 阴雨天水体分层、池底发热,适用高活性黑神或高聚氧使用。
  3、 解毒VC葡萄糖用于底质污臭、水皮过多、氨氮、硫化氢超标的虾池效果十分显著。结合强力绿威源使用效果更佳。
  4、 养殖中后期,池水普遍富养化、透明度低,溶解氧不足,适用底改救虾丹结合高活性黑神使用,既能净化水质,保持合理的透明度,又能增加溶解氧。
  5、 由于养殖池长期清瘦,基础饵料不足或使用劣质饲料而引起的营养不良,脱壳不遂,适用高钙VC、虾必康,加大用量能刺激对虾同步脱壳,解毒硬壳宝用于水体泼洒能加快甲壳的生长速度。
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